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 Les garnitures

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Françoise
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Nombre de messages : 23
Age : 62
Date d'inscription : 17/08/2006

MessageSujet: Les garnitures   Lun 30 Oct - 3:22

Crème à la vanille:

- 20cl de lait ou de crème
- 2 cuil. à café de fécule ou de Maîzena.
- 1 cuil.à café de sucre en poudre
- 2 jaunes d'oeufs
- 1 sachet de sucre vanillé.

1. Dans une casserole, fouettez tous les ingédients sauf le sucre vanillé.
Amenez à ebullition en fouettant et retirez du feu.
2. Laissez refroidir la crème avant d'ajouter le sucre vanillé.
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